Antioxydant

antioksidantas statusas T sritis Energetika apibrėžtis Gamtinė arba sintetinė medžiaga, stabdanti arba lėtinanti oksidaciją. atitikmenys: angl. antioxydant vok. Antioxydant, m rus. антиоксидант, m pranc. antioxydant, m

Aiškinamasis šiluminės ir branduolinės technikos terminų žodynas - Kauno technologijos universitetas. – Kaunas: Technologija. . 2004.

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  • antioxydant — antioxydant, ante [ ɑ̃tiɔksidɑ̃, ɑ̃t ] adj. et n. m. • 1960; de 1. anti et oxydant ♦ Qui ralentit ou empêche un processus d oxydation. N. m. Antioxydant employé comme additif alimentaire. ● antioxydant, antioxydante adjectif antioxydant nom… …   Encyclopédie Universelle

  • Antioxydant — Modèle spatial de la molécule du glutathion. La sphère jaune représente l atome réducteur de soufre qui apporte la fonction antioxydante. Les sphères rouges, bleues, blanches et grises représentent respectivement les atomes d oxygène, d azote, d… …   Wikipédia en Français

  • Anti-oxydant — Antioxydant Modèle spatial de la molécule du glutathion. La sphère jaune représente l atome réducteur qui apporte la fonction antioxydante. Les sphères rouges, bleues, blanches et grises représentent respectivement les atomes d oxygène, d azote,… …   Wikipédia en Français

  • Anti-oxydants — Antioxydant Modèle spatial de la molécule du glutathion. La sphère jaune représente l atome réducteur qui apporte la fonction antioxydante. Les sphères rouges, bleues, blanches et grises représentent respectivement les atomes d oxygène, d azote,… …   Wikipédia en Français

  • Antioxydants — Antioxydant Modèle spatial de la molécule du glutathion. La sphère jaune représente l atome réducteur qui apporte la fonction antioxydante. Les sphères rouges, bleues, blanches et grises représentent respectivement les atomes d oxygène, d azote,… …   Wikipédia en Français

  • Antioxygène — Antioxydant Modèle spatial de la molécule du glutathion. La sphère jaune représente l atome réducteur qui apporte la fonction antioxydante. Les sphères rouges, bleues, blanches et grises représentent respectivement les atomes d oxygène, d azote,… …   Wikipédia en Français

  • antioxydante — ● antioxydant, antioxydante adjectif antioxydant nom masculin Se dit d un agent dont l intervention dans les essences, huiles, vernis gras, matériaux macromoléculaires, etc., ralentit la dégradation due aux effets de l oxydation en assurant un… …   Encyclopédie Universelle

  • ydant — antioxydant désoxydant oxydant peroxydant suroxydant …   Dictionnaire des rimes

  • Liste des additifs alimentaires — Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l Union européenne[1] : « On entend par additif alimentaire toute substance habituellement non consommée comme aliment en soi et habituellement non utilisée comme ingrédient… …   Wikipédia en Français

  • Codification des additifs alimentaires — Liste des additifs alimentaires Pour les articles homonymes, voir Codification. Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l Union Européenne[1] : « On entend par additif alimentaire toute substance habituellement non… …   Wikipédia en Français

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